Cảnh Giác Khi Thưởng Thức Na Chín: Những Lỗi Thường Gặp Cần Tránh

Na chín là một loại trái cây không chỉ ngon mà còn rất bổ, nhưng nếu không cẩn thận, bạn có thể gặp phải những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Trong mùa vụ chính, quả na không chỉ dưới dạng thơm ngon mà còn lại rất hợp túi tiền. Những tín đồ của trái cây ngọt ngào này có thể thoải mái thưởng thức nó. Thế nhưng, na chín cũng có thể là nơi trú ngụ của côn trùng, dẫn đến nguy cơ ăn phải giòi nếu không kiểm tra cẩn thận.

Lưu ý không chọn na nếu thấy có vẩy trắng, mắt đen hay có dấu hiệu chảy nước. (Ảnh minh họa).

Giòi thực chất là ấu trùng của một số loài côn trùng, chúng thường đẻ trứng trong những quả chín qua những lỗ nhỏ mà mắt thường khó phát hiện. Sau khi nở, ấu trùng sẽ xâm nhập vào bên trong quả, dẫn đến sự phân hủy của quả na.

Khi ăn, nếu bạn không may nuốt phải giòi thì chúng không gây hại trực tiếp, nhưng công cảm giác chắc chắn sẽ khiến nhiều người cảm thấy khó chịu.

Vì lý do đó, tuyệt đối đừng ăn những quả na bị nứt, có nhiều vảy trắng hay có dấu hiệu chảy nước. Ngoài ra, những quả có mắt thâm đen, cứng cũng cần phải được xem xét kỹ lưỡng vì chúng thường có vị đắng hoặc có giòi bên trong.

Các sai lầm cần tránh khi tiêu thụ na

Ảnh minh họa.

Kiểm soát lượng tiêu thụ

Mặc dù na chứa nhiều dưỡng chất, nhưng nhiều người dễ dàng lầm tưởng rằng đây là loại thực phẩm vô hại. Tuy nhiên, na có tính nóng, việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến táo bón và nổi mụn. Do đó, hãy giới hạn việc tiêu thụ từ 1 đến 2 quả mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.

Tránh cắn hạt na

Hạt na có thể được dùng trong y học, nhưng trong nhân hạt lại chứa độc tố. Nếu bạn vô tình cắn vỡ hạt, độc tố có thể phát tán, gây nguy hại cho sức khỏe.

Không ăn na chưa chín

Na chưa chín có chứa một lượng tannin cao, điều này có thể gây rối loạn tiêu hóa, khó tiêu hóa và làm tăng nguy cơ táo bón.

Đối tượng nên hạn chế ăn na

Người bị tiểu đường, đặc biệt là phụ nữ mang thai với tiền sử bệnh tiểu đường, nên tránh ăn nhiều na vì hàm lượng đường trong na khá cao.

Người dễ nổi mụn: Những người có cơ địa dễ nổi mụn cũng cần cân nhắc kỹ lưỡng khi ăn na. Lượng đường cao trong quả na có thể gia tăng nguy cơ phát triển của vi khuẩn gây mụn. Nếu thèm muốn, nên hạn chế và kết hợp việc uống nhiều nước cũng như ăn nhiều rau xanh.

Người thừa cân: Thịt quả na chứa nhiều đường, do đó những người thừa cân, béo phì nên tránh xa, vì việc ăn một quả nặng khoảng 250-300 gram tương đương với 1 chén cơm sẽ dễ dàng dẫn đến tăng cân.

Cuối cùng, nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy cân nhắc việc tiêu thụ quả na.

Bạn chỉ nên ăn na khi nó đã chín hoàn toàn.

Một số tác hại của quả na cần lưu ý

Cách lựa chọn na ngon và an toàn

Dựa vào hình dáng

Ở Việt Nam, có hai loại na chính là na dai và na bở. Nhiều người thích na dai, nhưng cũng có người thích na bở. Trước đây, na bở không được ưa chuộng do vị nhạt và khó nhai hạt, nhưng giờ đây, chúng đang trở thành sự lựa chọn phổ biến.

Để chọn được na ngon, bạn có thể dựa vào một số dấu hiệu cụ thể.

Na bở có vỏ màu xanh non, mắt to và phồng, trong khi na dai có vỏ dày hơn và màu xanh trắng. Na bở thường mềm và dễ bở vỡ khi chín, và có thể không giữ được độ tươi lâu. Ngược lại, na dai thường ít hạt, có nhiều cùi và ăn ngon ngọt hơn.

Na dai dày cùi, hạt dễ nhằn nên được nhiều người ưa thích.

Khi chọn mua na, hãy chọn những quả tròn, có kẽ mắt trắng, da xanh đẹp và cuống nhỏ. Những quả bị phun thuốc thường có màu sắc không đều và khó bóc.

Tóm lại, nếu bạn muốn thưởng thức loại na ngon ngọt với nhiều cùi, hãy chọn loại na dai.

Dựa vào mắt na

Chọn mua những quả na có mắt to, không bị thâm hay nứt nẻ. Những quả na bị nứt thường không phải do chín mà do quá trình bảo quản kém có thể nhanh hỏng.

Ngoài ra, nếu bạn gặp những quả chín mềm, có nhiều vết thâm và nặng mùi chua thì đó có thể là na chưa chín tự nhiên, ép chín bằng hóa chất và không tốt cho sức khỏe.

Dựa vào mùi hương

Khi mua na, hãy chú ý đến mùi. Na còn xanh sẽ có mùi hăng nồng, trong khi na chín tự nhiên sẽ có hương thơm nhẹ nhàng và không bị mùi chua.